中國登封網訊 夏季來臨,潁陽鎮開展夏季餐飲業食品安全大檢查,為確保轄區餐飲消費食品安全,有效預防食物中毒事故發生,7月4日,潁陽鎮食品辦組織安全檢查小組對餐飲業開展了食品安全檢查。
首先檢查了餐飲業的工作人員健康證的持情況,并對食品原材料來源及一系列公示信息,衛生管理制度、措施是否落實進行查看,并仔細查看原料采購及庫房、粗加工間、小吃房等廚房分類處理間。詢問進貨來源,要求餐館嚴把質量關,對餐飲業單位和飯店存在的安全隱患。當場下發整改通知書,并要求店面負責人在限定時間內完成整改. 以確保群眾能夠度過健康、度過良好的夏季。





