中國登封網訊 設置最低消費、禁止自帶酒水、只提供一次性餐具、菜品缺斤短兩、預付費卡……人們在飯店就餐時，經常會碰到一些違法違規的歧視性條款，進而引發一些就餐糾紛。

　　禁止自帶酒水引爭執

　　王先生一天與幾個朋友到一家酒店吃飯，想起自己車里還有一瓶朋友新送的好酒，王先生就拿出來要喝，可是酒店的服務員告訴他，酒店門口貼了“本店禁止自帶酒水”的告示。

　　王先生很氣憤，與酒店工作人員爭論起來。酒店堅持不允許王先生喝自帶的酒，高先生一氣之下，還是把自己的酒打開喝了，但結賬的時候酒店多收了他“酒水服務費”100元。

　　據介紹，酒店以店堂告示的形式禁止消費者自帶酒水或者向自帶酒水的顧客收取“開瓶費”， 違反了《消費者權益保護法》的相關規定，是侵犯消費者自主選擇權的行為。所謂“自主選擇權”，是指消費者有盡可能自主選擇提供商品或服務的經營者，自主選擇商品品種或者服務方式，自主決定購買或者不購買任何一種商品，接受或者不接受任何一種服務。《消費者權益保護法》規定，經營者不得以店堂告示、格式條款、通知、聲明等對消費者做出不公平、不合理的規定，否則該規定無效。

　　包間設置最低消費

　　餐飲業不允許設置最低消費雖然自2014年11月起就已經實施，但很多酒店仍設置有門檻。比如一些酒店包間，對10人以上要求消費不低于1000元等。而且，有的飯店變相設置最低消費，以開瓶費、包間費等形式出現，這些都屬于違反《消費者權益保護法》相關規定的行為。

　　只提供一次性餐具被處罰

　　2015年4月15日起，鄭州市工商部門規定飯店應向消費者提供符合國家衛生標準的消毒餐具，不得僅提供收費一次性消毒餐具，強制或變相強制消費者使用收費一次性餐具最高罰3萬元。也就是說，消費者就餐時，飯店對一次性筷子和普通筷子都要提供，特別是因為一次性餐具有利可圖，一些飯店更傾向于只提供一次性筷子。

　　2015年5月11日，登封市工商局接到舉報電話，反映嵩山路北段某飯店涉嫌強制或變相強制消費者使用收費一次性消毒餐具。接到舉報后，執法人員對該飯店進行了走訪調查并對該飯店負責人進行了詢問。經查，當事人于2015年1月11日起使用一次性消毒餐具。當事人交代服務員一律告知消費者：從衛生方面考慮，本店只負責提供一次性消毒餐具，一次性消毒餐具按每套1元收費，除此以外，沒有其他餐具可以提供。截至工商局立案查處時，該飯店共收取消毒餐具使用費3600元。

　　登封市工商局認為, 當事人的行為屬強制或者變相強制消費者購買和使用其提供的商品，對不接受其不合理條件的消費者拒絕提供相應商品或服務之違法行為。依據《侵害消費者權益行為處罰辦法》第十五條之規定，決定對當事人作出警告并罰款10000元的處罰 。

　　此外，中國烹飪協會倡議，全國餐飲企業和消費者應減少一次性筷子的使用。專家提醒，消毒到位的反復使用型筷子遠比一次性筷子安全。而且，一次性筷子最好在生產后半年內使用。

　　國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅介紹，一次性筷子分為一次性木筷和一次性竹筷。前者通常只需要進行石蠟拋光;后者則需用硫磺熏制或用漂白粉浸泡來漂白、以滑石粉吸水干燥和用石蠟拋光，可能存在化學殘留。(記者 胡審兵)