按照市食品藥品監督管理局監督抽檢工作的要求,加強元旦春節期間首府地區食品質量安全監管，為各族群眾營造安全、祥和的食品市場消費環境。市食品化妝品監督管理所在1至2月份,對呼和浩特市食品生產加工、食品流通及餐飲服務環節開展了食品監督抽檢監測工作。
在本次監督抽檢工作中，重點對食品生產經營企業、食品生產加工小作坊、餐飲服務單位及食品流通環節等重點領域食品進行了監督抽檢。監督抽檢共涉及14個食品大類 31個食品細類，即糧食及糧食制品、食用油油脂、肉及肉制品、蔬菜、水果、水產品、蛋及蛋制品、調味品、酒類、焙烤食品、茶葉及其相關制品、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、炒貨食品及堅果制品、豆類及其制品等。截至2月7日，在全市范圍內監督抽檢共計154批次。
加強節假日監督抽檢工作的同時，為了夯實節假日期間的食品安全監督工作，市食品化妝品監督管理所嚴格實行節假日值班制度，保障節假日期間食品安全。
